三歲的薩伊夫(Saif)蹲坐在母親身旁,專心地注視她靈巧而溫柔的雙手,替棕色母牛擠奶。「嗖」的一聲,母親將少許牛奶噴向薩伊夫的口中,他盡情地咯咯大笑。這是罕有的時刻,因牛奶不僅自用,也是家族生意。接著,他們回到不遠的家,將牛奶賣給鄰居。薩伊夫的母親非常幸運,她不用長途跋涉地前往市鎮,因她的一些友人為了販賣牛奶而這樣行。這是數世紀以來戈西族穆斯林的生活方式。
戈西這名字有「大聲喊叫」的意思,這是印度(India)中部和北部對牧人/牧羊人的統稱。他們是信奉伊斯蘭教的族群,但仍持守一些印度教信仰習俗。族人不會於晚上火化屍體,因懼怕死者來生變成瞎子。死去的小孩若沒有穿耳,便不會火化,只會埋葬,患天花身亡的也是如此。有別於梅奧族(Meo),戈西族可與其他種姓通婚。族內接受離婚和再婚,但一夫多妻極為罕見。
現時已有小冊子、整本已翻譯的《聖經》和其他相關資源供戈西族聆聽愛他們,並為他們死而復活的那一位,但他們沒有聽到。屬靈障礙使他們遠離其救主。
戈西族曾信奉印度教,現時全都成為穆斯林。